P134HA 509E Extra Power Pizzaugn + Ny Biscottosten

Effeuno P134HA 509E Extra Power + Ny Biscottosten - Avancerad precision i bakning

Denna toppmoderna köksutrustning från Effeuno erbjuder exceptionella bakningsegenskaper som kan nå upp till 509°C. Med avancerade funktioner som snabb uppvärmning och effektiv energianvändning är denna ugn idealisk för avancerade kulinariska uppgifter i både privata och professionella kök.

Specifikationer

Ugnens dimensioner är 55 x 65 x 40 cm och den har en elektronisk styrning som säkerställer jämn värmefördelning och exakt temperaturkontroll.

Den nya Effeuno biscotto-stenen är en förbättrad version av den tidigare modellen, tillverkad av en slitstark blandning av eldfast sten och biscotto. Detta material i industriell kvalitet är mycket hållbart och mångsidigt, och kan användas för att grädda alla typer av pizzor. En särskild egenskap hos den nya stenen är att den behåller värmen bättre än föregående version. Därför rekommenderas det att sänka temperaturen något på det övre värmeelementet. Denna justering hjälper till att förhindra att pizzan bränns, eftersom det övre elementet tenderar att snabbt värma upp stenens yta. Däremot håller det nedre värmeelementet ugnsutrymmet och stenen jämnt varma utan att orsaka att pizzan bränns.

Centrala funktioner

• Temperatur upp till 509°C för perfekta bakverk
• Snabba uppvärmningstider och effektiv energiförbrukning
• Passar för en bred variation av kulinariska behov

Utforska hela utbudet av Effeuno produkter och mer på vår varumärkessida.