Gjutjärnswok - Stor

Solo Stove Gjutjärnswok Top Large - Utrustning för utomhusmatlagning

Lås upp hela potentialen hos din Bonfire/Yukon 2.0 med Wok Top Large och fullända din utomhusmatlagning med både stil och funktionalitet.

Gjutjärnswoken har en generös stekyta med en diameter på 45,7 cm och väger 8 kg. Den är tillverkad av hållbart gjutjärn för lång livslängd och enastående värmehållning. Den breda ytan rymmer stora mängder mat och gör det enkelt att laga till många gäster. Ge dina rätter den vedeldade smaken av ek, hickory, lönn och mer, och förhöj varje recept med rika, rökiga toner.

Även nybörjarkockar kan snabbt bemästra matlagning över öppen eld tack vare gjutjärnswokens naturliga motståndskraft mot hög värme. Den värms upp gradvis och jämnt, och håller perfekta tillagningstemperaturer med bara ett lager glödande kol. För bästa resultat, se till att det finns ett grunt lager glöd i eldstadens brännkammare. Håll lågorna låga, inte högre än några centimeter, när du använder gjutjärnswoken. Behandla den som traditionellt gjutjärn; den non-stick-egenskapen utvecklas efter 8–10 inbränningar. Avsätt cirka 30 minuter extra före matlagning för att bränna in den.

Placera aldrig gjutjärnswoken direkt över din eldstad utan Hub.

Så rengör du:

Torka bort fett och smulor medan woken är varm med tång och trasor. Ta bort woken från Hub med värmetåliga handskar och skölj sedan med hett vatten. Fastbrända rester kan tas bort med en gjutjärnsskrubb och hett vatten. Torka noggrant efter rengöring; låt den aldrig ligga i blöt eller nedsänkt i vatten. Applicera ett tunt lager inbränningsolja före förvaring. Regelbunden inbränning med olja håller den non-stick.

Kombineras perfekt med:

• Bonfire 2.0 med HUB
• Yukon 2.0 med HUB